Uno de los gastos que más consumen nuestras quincenas es comprar comidas preparadas, en vez de llevarla desde casa.
En Managua difícilmente se encuentran almuerzos en menos de C$100 por plato, llegando a superar los C$100 o C$120. Suponiendo que se compra en ese rango de precios, estaríamos hablando de entre C$500 y C$600 por semana laboral, es decir de C$2,000 a C$2,400 por mes… ¡sólo en almuerzos!
Está de más decirte que lo más rentable para tu economía es preparar comida en casa y llevarla al trabajo, vos lo sabés. Pero… ¿por qué no lo hacemos? Generalmente por falta de tiempo, pereza o falta de organización (o todas las anteriores). Para que le des peso a tus pesos hoy te quiero compartir una serie de comidas que podés preparar rápidamente, ya sea para el almuerzo o la cena, que no requieren que seas chef, y -sobre todo- que te permitirán gastar menos.
Una lata de atún podría alcanzar para dos porciones y cada bolsa de pasta podría dar para dos o tres raciones, según cuánto comás.
Si tenés un par de tortillas y queso-quesillo (para que no gastés en mozarella), podés hacer magia y la ventaja es que al calentar en microondas en la oficina, quedan como recién hechas.
La variedad de sándwich es tan amplia que alcanza para todos los gustos. ¿La ventaja? Que además de fácil de preparar, es sencillo de transportar y almacenar en la oficina. Y, si sentís que no te llena un sándwich sencillo, podés hacerlo de dos pisos.
Como verás, todas estas son recetas rápidas, asequibles y no necesitás ser experto/a para prepararlas. Son algunas ideas que podés adaptar a tu gusto, pero si querés comida 100% nica, aquí podés hallar varias recetas sencillas. La idea es reducir el gasto en comidas fuera y alimentarte más sanamente para que le des peso a tus pesos. 😉
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